Corte criado pela VPJ Alimentos. É extraído do centro do acém, região de grande concentração de marmoreio. Ideal para churrasco. Porcionado em 300g. Seu nome retrata a sua intensidade e originalidade. Sabor e suculência inconfundíveis. Uma inovação no mundo do churrasco.
Carne 100% certificada Angus VPJ.
Peça porcionada e congelada.
*Os pesos podem variar 10% para mais ou para menos no momento da pesagem.
Características
- Marca: VPJ
- Peso: 600 g
- Armazenagem: Congelada
