Fraldinha Black Angus 100% - VPJ - 300 g

Fraldinha Black Angus 100% - VPJ - 300 g

Marca: VPJ Referência: 1901

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Conhecido na França como Bavete, foi divulgada no Brasil pelo mestre artesão da carne, Marcos Bassi ha cerca de 30 anos. Inicialmente destinado a lanches no pão, ganhou lugar de destaque no churrasco brasileiro. É um corte de fibras aparentes que pode ser assado no forno, cozido, recheado, desfiado e em caldos. Também muito apreciado em churrasco ou preparado na grelha, este corte é porcionado em bifes de 300g.

Carne 100% certificada Black Angus VPJ. 
Peça porcionada e congelada.

*Os pesos podem variar 10% para mais ou para menos no momento da pesagem.

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Características


  • Marca: VPJ
  • Peso: 300 g
  • Armazenagem: Congelada

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