Wagyu - Ribeye - 9/12 - Intermezzo - 370g

Wagyu - Ribeye - 9/12 - Intermezzo - 370g

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Marca: Intermezzo

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O Ribeye (para os americanos) ou Bife Ancho (para os argentinos) é um corte da porção mais anterior do contra-filé. Também é conhecido com Entrecôte pelos franceses. Seu marmoreio e sabor são incomparáveis.

Carne 100% certificada Wagyu Intermezzo.
Peso: 360 à 380g.
Marmoreio: 9/12

 

*Os pesos podem variar 10% para mais ou para menos no momento da pesagem.

**Imagem meramente ilustrativa.

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