Corte feito na transversal incluindo o lombo e a costela. Uma carne de alta qualidade, de aproximadamente 3cm de altura, muito marmorizada. Ideal para churrasco ou forno. Produto feito 100% de carne suína, sem adição de outras espécies. Porção de (400g à 500g).
Carne 100% certificada Angus VPJ.
Peça porcionada e congelada.
*Os pesos podem variar 10% para mais ou para menos no momento da pesagem.
Características
- Marca: VPJ
- Peso: 420 g
- Armazenagem: Congelada
